在城市街角的烟火气里，「奶優・古法酸奶」始终以新鲜与创意撩拨着酸奶控的味蕾。继经典系列之后，全新升级的六大产品线带着鲜果与匠心的碰撞强势登场 —— 从绵密如芝士的奶皮子酸奶酪，到会 “流心” 的希腊冷萃干噎酸奶球，每一款都在重新定义酸奶的味觉边界，邀你共赴这场酸甜交织的舌尖冒险。

每日鲜制：用时间发酵的纯粹基底

清晨的操作间里，北纬 45° 黄金奶源带的鲜奶正与进口益生菌开启 8 小时慢发酵之旅。拒绝工业香精与防腐剂，每一杯酸奶都在恒温恒湿环境中完成乳酸菌与乳糖的奇妙转化，揭盖时那股自然乳香与微酸气息，正是古法工艺赋予的本真印记。当这口纯粹基底遇上创新配方，便诞生了以下六大惊艳新品：

双轨产品线：传统工艺与鲜果创意的破壁融合

一、奶皮子酸奶酪：舌尖上的云朵盛宴

工艺亮点：沿用蒙古族传统奶皮子工艺，经 11小时发酵，12小时冷藏工艺，让乳脂凝结成薄如蝉翼的奶皮，再与发酵酸奶层层叠加压制

口味矩阵：

原味：入口即化的奶皮与醇厚酸奶交织，奶香如云朵般在口腔蔓延

展开剩余89%

草莓味：丹东红颜草莓酱与奶皮的酸甜碰撞，顶部点缀冻干草莓碎

荔枝味：妃子笑荔枝汁融入奶皮，咬开时会爆出清甜的果肉粒

白桃味：阳山水蜜桃丁与奶皮酸奶酪分层，呈现渐变粉白的视觉美学

二、希腊冷萃干噎酸奶：固态发酵的口感革命

技术突破：采用希腊酸奶过滤工艺，去除 90% 乳清，形成如奶油奶酪般的紧实质地，搭配 - 18℃冷萃锁鲜技术

风味图谱：

原味：酸度与奶香精准平衡，用勺挖取时能感受到拉扯感的 “干噎” 质感

桑葚味：黑紫色的桑葚酱与白色酸奶形成大理石纹路，酸甜中带着果香颗粒

青提味：阳光玫瑰青提汁渗透酸奶，咬开时会有爆汁的爽脆感

百香果味：黄金百香果籽与酸奶混合，咀嚼时能感受到籽的微脆口感

三、酸奶奶昔：跨界混搭的液体惊喜

创意公式：10 亿活性益生菌酸奶 + 当季鲜果 + 脑洞配料 = 颠覆性口感

爆款组合：

海盐柠檬：咸鲜海盐与香水柠檬的酸撞击酸奶的醇厚，顶部漂浮着脆啵啵

火龙果香蕉：红心火龙果的玫红色与香蕉泥打成奶昔，底层铺着燕麦脆

柠檬黑巧：新奇士柠檬汁与 70% 黑巧克力碎融入酸奶，苦甜交织如提拉米苏

鲜果夹藏系列：会 “爆浆” 的酸奶新形态

四、干噎酸奶水果夹：鲜果与酸奶的立体拥抱

结构设计：将希腊冷萃干噎酸奶手工捏成空心半球，填入当季鲜果泥后封口

时令限定：

荔枝夹：妃子笑荔枝肉混合酸奶制成流心内馅，外裹椰蓉碎

菠萝蜜夹：东南亚进口菠萝蜜果肉与酸奶打成酱，外层撒脆米

羊角蜜夹：黄河流域羊角蜜甜瓜的清甜汁水，在咬开瞬间迸发

五、希腊冷萃干噎酸奶水果碗：视觉与味觉的双重盛宴

摆盘艺术：玻璃碗底层铺 5cm 厚的冷萃干噎酸奶，上层堆叠鲜果塔

季节搭配：

春季：草莓 + 蓝莓 + 树莓的红色系鲜果山，淋玫瑰酱

夏季：芒果 + 凤梨 + 椰子片的热带组合，撒烤椰粒

秋季：秋月梨 + 脆桃 + 桂花蜜的清甜搭配

冬季：车厘子 + 石榴 + 热红酒煮苹果的暖冬特调

六、希腊冷萃干噎酸奶流心球：爆浆口感的终极进化

工艺难点：将冷萃干噎酸奶包裹液态鲜果流心，外层裹不同脆壳

味觉层次：

芒果流心球：金黄芒果流心 + 酸奶球 + 椰丝脆壳

黑加仑流心球：紫黑色流心内馅 + 酸奶球 + 巧克力碎壳

杨枝甘露流心球：西柚粒 + 芒果泥流心 + 脆啵啵外壳

健康密码：10 亿益生菌的轻食哲学

所有新品均采用「冷链锁活」技术，确保每杯酸奶含 10 亿 + 活性益生菌直达肠道。甜味来源仅为天然代糖与鲜果本身，健身党可放心选择「希腊冷萃干噎酸奶系列」，其高蛋白低乳糖的特性，成为许多顾客的早餐标配。有瑜伽教练分享：「奶優的酸奶流心球是我健身后的能量补给，既能满足甜食欲望，又不用担心热量负担。」

治愈空间：酸奶香里的打卡地标

店铺特别设置「鲜果实验室」透明操作间，顾客可亲眼见证酸奶与鲜果的创意碰撞。暖黄灯光下，原木货架上陈列着当日现切水果，墙面上手绘着酸奶发酵的趣味插画。最受欢迎的「酸奶水果碗打卡区」提供 ins 风餐具与补光灯，让每一份高颜值酸奶都能成为朋友圈的焦点。正如品牌主理人所说：「我们不仅制作酸奶，更想创造一个让生活慢下来的味觉记忆点。」

这个周末，不妨走进奶優・古法酸奶，用勺挖开那层绵密的奶皮子，或是咬开会爆浆的酸奶流心球 —— 在

酸甜交织的味觉奇遇里，你会发现原来酸奶可以如此颠覆想象。这里总有一款新品，能唤醒你对乳制品最本真的热爱。

发布于：江西省